Sobral Neiva, Gabrielly, Emilly Nunes Salustiano de Sousa, Bárbara Moreira de Araújo Ferreira, Suelyne Rodrigues de Morais, e Moema Santana. 2024. “DESENVOLVIMENTO E ACEITABILIDADE DE PRODUTO ISENTO DE GLUTÉN UTILIZANDO BANANA DA TERRA E FARINHA DE ARARUTA”. Revista Brasileira De Saúde Funcional 12 (1). https://doi.org/10.25194/rebrasf.v12i1.1630.