Afonso da Silva de Souza, M.A. da S. de S. et al. 2023. DETERMINAÇÃO DO TEOR DE UMIDADE EM AMOSTRAS DE FARINHAS DE TRIGO. Revista Brasileira de Saúde Funcional. 11, 1 (abr. 2023), 77. DOI:https://doi.org/10.25194/rebrasf.v11i1.1617.